1、老干妈（陶华碧）牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。

2、近几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。

3、是居家必备，馈赠亲友之良品。

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4、1984年，陶华碧女士凭借自己独特的炒制工艺，推出了别具风味的佐餐调料，令广大顾客大饱口福，津津乐道。

5、1996年批量生产后在全国迅速成为销售热点。

6、老干妈是国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业，主要生产风味豆豉、风味鸡油辣椒、香辣菜、风味腐乳等20余个系列产品。

7、在大多数国外购物网站上老干妈都直接译成\\2019年8月6日上午10点左右，位于贵州省贵阳市南明区的“老干妈”厂房四楼生产车间发生火灾。

8、贵阳当地消防救援人员已经介入处理。

9、2019年12月，老干妈入选2019中国品牌强国盛典榜样100品牌。

10、2020年7月1日，贵阳警方发布通报，3人伪造老干妈印章与签订合同，已被刑拘；此前，腾讯状告老干妈欠广告费，老干妈称腾讯遭遇诈骗。

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